RISTORANTE SAILING

LA QUALITÀ DEl MADE IN SICILY

Eleganza e ricercatezza nel cuore del centro storico del borgo marinaro di Castellammare del Golfo. Vi aspettiamo per offrirvi un’esperienza tra i sapori e i profumi della nostra cucina.

ristorante sailing

la nostra storia

Anni di ricerca ed attenzione verso la qualità ci hanno portato a selezionare con cura solo i migliori ingredienti, per offrire il massimo con le nostre specialità.

Grazie alla maestria e all’esperienza dei nostri chef di alta cucina italiana, il nostro ristorante propone dal 2008 sapori e ricordi della Sicilia di un tempo.

Specialità della casa

Il menù

Il ristorante offre un esclusivo e selezionato menù a base di pesce fresco locale, pescato nel nostro mare. Dal classico spaghetto alle vongole, passando per le linguine alle mediterranea fino alla golosissima frittura di pesce.

  • Antipasti
  • Primi
  • Secondi
  • Dessert
  • Pizzeria
CASTELLAMMARE DEL GOLFO

IL TERRITORIO

Castellammare del Golfo, denominata la perla del Tirreno, è un borgo marinaro nato durante il periodo Arabo, dall’antico porto marinaro di Segesta. Durante il periodo Normanno, diviene protagonista del commercio porturale del grano e del pesce. Infatti la vita sociale del borgo è basata sulla pesca e sul commercio del pesce.

Le nostre specialità
Selezione del mese
Antipasto del golfo
20 €

polpette di sarde, caponata di tonno, cappuccetti fritti, cocktail di gamberi, costini pomodoro e salmone

Linguina Colpa del mare
22 €

linguina nera, gambero rosso, ricci, pomodorino e pistacchio

La Barca
18 €

tonno al sesamo, orata alle mandorle

Tonno in crosta di pistacchio di Bronte
16 €
La location ideale per i tuoi banchetti

Eventi & Ricorrenze

Qualunque sia la ricorrenza o l’evento da festeggiare, scegli la nostra location sul lungomare di Castellammare del Golfo. Un’indiscrivibile viaggio alla scoperta dei sapori del mediterraneo.

  • Compleanni e Ricorrenze
  • Battesimi e Cresime
  • Banchetti augurali
Scopri il territorio con noi

News & Experience

Ogni istante della nostra cucina è un attimo da scoprire. Un viaggio tra i nostri prodotti, eventi ed esperienze da fare nel nostro territorio.

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