Menù
Menu Fisso di Pesce
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Antipasto a scelta tra:
Caponata con tonno
Crostino con Salmone e Pomodorini
Polpette di sarde in salsa di pomodoro
Primo a scelta tra:
Linguine con cozze e pomodorini
Busiate Spada e melanzane
Busiate con finocchietto, sarde e mollica tostata
Secondo a scelta tra:
Spada arrosto con insalata
Cappuccetti fritti con insalata mista
Involtino di Pesce Spada in salsa agrodolce con insalata mista
Bibita a scelta tra:
Acqua Minerale o Calice di Vino
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Non comulabile con altre promozioni.
Antipasti
COPERTO 2 €
Ostriche cad.
€ 3.00Antipasto del Golfo
€ 20.00Polpette di Sarde, Caponata di Tonno, Cappuccetti fritti, Cocktail di Gamberi, Crostini con Pomodoro e Salmone, Tonno con Cipolla in agrodolce.
Cocktail di Gamberi
€ 10.00con Granella di Pistacchio.
Frittura di Cappuccetti
€ 10.00Tonno Rosso
€ 10.00con Cipolla in agrodolce.
Zuppa di cozze
€ 10.00con Salsa di Pomodoro, Aglio e Peperoncino.
Insalata di mare
€ 12.00Polpo, cozze, gamberi, totano, sedano e insalatina.
Tentacoli di Polpo arrosto
€ 13.00Polpo con Patate e Olive.
Tartare di Gambero Rosso
€ 14.00Crudità
€ 18.00con Gamberi, Ostrica e tartare di Tonno.
Bruschetta Siciliana
€ 7.00Pomodoro, Aglio e Basilico.
Bruschetta Carciofi e Pecorino
€ 8.00Crema di Carciofi e Pecorino Siciliano.
Antipasto Caprese
€ 8.00con Mozzarella, Pomodoro, Basilico e Origano.
Antipasti caldi
Misto Caldo
€ 6.00Patatine, Panelle e Cazzilli.
Arancinette Miste
€ 8.00Arancinette al ragù e prosciutto.
Patatine Fritte
€ 3.50Primi piatti
Cous Cous di Pesce
€ 15.00Semola, aglio, curcuma, pesce, crostacei e molluschi, mandorle.
Busiata “Sailing”
€ 15.00Gambero, Filetto di Orata, Mandorle e Colatura di Pomodoro Secco.
Linguina Colpa del mare
€ 22.00Linguina Nera, Gambero Rosso, Ricci di Mare, Pomodorino e Pistacchio.
Busiata allo Scoglio
€ 16.00Cozze, Vongole, Calamari, Gambero, Pomodorino, Aglio e Peperoncino.
Linguina Vongole
€ 14.00Vongole, Aglio e Olio d’oliva.
Risotto alla Marinara
€ 16.00Cozze, Vongole, Calamari, Gambero, Pomodorino, Aglio e Peperoncino.
Linguine ai ricci
€ 25.00Ricci di mare, Aglio e Prezzemolo.
Busiata Norma
€ 10.00Salsa di pomodoro, Melanzane, Ricotta salata e Basilico.
Busiata Belvedere
€ 10.00al Pesto di Basilico fresco e Mandorle tostate.
Busiata Trapanese
€ 10.00Pomodoro fresco, Mandorle, Basilico e Aglio.
Linguine al ragù
€ 12.00Ragù di Carne tritata mista, Salsa di Pomodoro, Sedano e Cipolla.
Secondi
Pesce spada alla griglia
€ 12.00Pesce spada alla Messinese
€ 13.00Con pomodoro, capperi, olive nere, cipolla e origano.
Calamaro gratinato alla Siciliana
€ 15.00Tagliata di Tonno rucola e pecorino
€ 15.00Frittura di calamaro
€ 15.00La Frittura
€ 16.00Con calamaro, gamberi e cappuccetti.
Tonno in crosta di pistacchio
€ 16.00La Barca
€ 0.00Tonno al sesamo e orata alle mandorle.
Grigliata Sailing x 2 persone
€ 42.00Orata, gambero rosso e calamaro.
Pesce Fresco del giorno al kg
€ 60.00Cotoletta di pollo
€ 9.00Bistecca di vitello arrosto (250gr circa)
€ 13.00Tagliata di Vitello con rucola e pecorino
€ 16.00Insalate
Patate al Forno
€ 4.00Verdure Grigliate
€ 7.00Funghi freschi, zucchine, melanzane e peperoni.
Insalata Mista
€ 5.00Insalata verde, rucola e pomodoro.
Insalata Siciliana
€ 8.00Patate, pomodoro, cipolla, capperi, olive e origano.
Insalata Maestosa
€ 12.00Insalata verde, funghi, pomodoro, cipolla, petto di pollo e glassa balsamica.
Pizze
Sfiziosa
€ 10.00Salsa di Pomodoro, Prosciutto Cotto, Mozzarella di Bufala e Pistacchio di Bronte.
Rucoliana
€ 10.00Salsa di Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Crudo, Rucola, Pomodorino e Scaglie di Grana.
Margherita
€ 6.00Salsa di Pomodoro e Mozzarella.
Romana
€ 7.00Salsa di Pomodoro, Mozzarella e Prosciutto Cotto.
Diavola
€ 7.00Salsa di Pomodoro, Mozzarella e Salamino piccante.
Origanata Classica
€ 7.00Salsa di Pomodoro, Formaggio grattugiato, Cipolla, Acciughe e Origano.
Bavarese
€ 8.00Salsa di Pomodoro, Mozzarella, Patatine e Wurstel.
Siciliana
€ 7.50Salsa di Pomodoro, Mozzarella, Melanzane fritte, Scaglie di Pecorino Siciliano e Basilico.
Tirolese
€ 9.00Salsa di Pomodoro, Mozzarella, Speck e Scamorza affumica.
Vegetariana
€ 8.50Salsa di Pomodoro, Mozzarella, Funghi freschi, Melanzane, Zucchine e Peperoni (tutto grigliato).
Golosa
€ 10.00Pizza Pane, Mozzarella di Bufala, Prosciutto Crudo, Rucola e Scaglie di Pecorino siciliano.
Don Carlos
€ 11.00Salsa di Pomodoro, Mozzarella, Salame Piccante, Salsiccia, Funghi trifolati e Gorgonzola.
Maialina
€ 12.00Salsa di Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Prosciutto Cotto, Speck, Salame piccante e Wurstel.
Quattro Formaggi
€ 9.00Mozzarella, Gorgonzola, Emmenthal e Caciocavallo.
Quattro Gusti
€ 8.50Salsa di Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi Freschi e Carciofi.
Pizze Speciali
Contadina
€ 10.00Impasto ai cereali. Salsa di Pomodoro, Mozzarella, Zucchine, Salsiccia e Speck.
Mortadella
€ 11.00Impasto ai cereali. Mozzarella, Mortadella, Mozzarella di Bufala e Pistacchio.
Rustica
€ 8.50Mozzarella, Cipolla, Caciocavallo, Pomodoro a fette e Olive.
Cala Rossa
€ 10.00Salsa di Pomodoro, Scamorza, Salsiccia, Melanzane, Formaggio grattugiato e Mandorle tostate.
Mediterranea
€ 9.00Salsa di Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla e olive.
Spada e Melanzane
€ 13.00Salsa di Pomodoro, Mozzarella, Pesce Spada, Melanzane, Pomodorino, Pangrattato e Mandorle tostate.
Frutti di mare
€ 15.00Salsa di Pomodoro, Cozze, Vongole, Gamberi, Calamari, Aglio e Peperoncino.
Sailing
€ 15.00Mozzarella, Gamberi, Pomodorino, Mozzarella di Bufala e Pistacchio di Bronte.
Desserts
Cheesecake fragola o pistacchio o cioccolato
€ 5.00Cuore di cioccolato
€ 5.00Dadolata di ananas
€ 4.50Intervallato di Sorbetto Limone e frutta
€ 6.00Sorbetto Limone
€ 3.50Parfait di mandorle con cioccolata calda
€ 5.00Tiramisù
€ 5.00Cannolo scomposto
€ 6.00Cannolo Siciliano
€ 5.00Cassatina Siciliana
€ 4.00BIBITE
Limonata Sicilia
€ 2.50The Pesca
€ 2.50Fanta
€ 2.50Coca Cola Zero
€ 2.50Coca Cola
€ 2.50Coca Cola in Bottiglia
€ 6.00Acqua frizzante
€ 2.50Acqua naturale
€ 2.50BIRRE
Moretti 66 Cl
€ 5.50Beck’s 66 Cl
€ 5.50Messina 50 Cl
€ 5.50Moretti 33 Cl
€ 0.00Beck’s 33 Cl
€ 3.00CAFFETTERIA
Caffè Americano
€ 2.50Decaffeinato
€ 1.50Caffè
€ 1.50DIGESTIVI 5 cl
Cappuccino
€ 2.50Passito di Pantelleria
€ 4.00Grappa
€ 3.50Limoncello
€ 3.50Amaro
€ 3.50aperitivi
Vodka Lemon
€ 6.00Negroni
€ 6.00Spritz Campari
€ 6.00Spritz Aperol
€ 6.00CARTA DEI VINI
intolleranze
Se sei allergico, intollerante o hai qualche
problema con i nostri ingredienti non
esitare a chiedere informazioni al nostro
personale in sala.
Ricordiamo che nelle nostre cucine si usano
i seguenti prodotti allergeni: cereali, frutta a
guscio, pesce, uova, latte e latticini, soia,
glutine, senape, arachidi, crostacei